一,准备食材
主料:丝瓜1条、干虾50g;
辅料:油适量、盐适量、香葱适量
二,做法步骤
1,干虾洗净,用少量水泡发
2,香葱切碎
3,丝瓜去皮洗净
4,切滚刀块
5,热锅凉油,放入香葱炒香
6,下入丝瓜
7,下入泡发的干虾及泡虾的水
8,继续翻炒,出锅前加入适量盐即可
一,准备食材
主料:丝瓜1条、干虾50g;
辅料:油适量、盐适量、香葱适量
二,做法步骤
1,干虾洗净,用少量水泡发
2,香葱切碎
3,丝瓜去皮洗净
4,切滚刀块
5,热锅凉油,放入香葱炒香
6,下入丝瓜
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8,继续翻炒,出锅前加入适量盐即可
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