半个小时左右即可。
高压锅炖牛排骨的做法步骤
步骤 1
冷水和肉同时下锅,血出来后,冷水冲洗干净
步骤 2
沥干后加入:米酒、盐、生抽、姜(切块)、香茅(或者八角,翻动均匀后,腌制半个小时
步骤 3
展示一下家里米酒,龙岩人叫汽酒
步骤 4
土豆和胡萝卜,另外煮熟,如果和牛排一起炖会太熟烂
步骤 5
把腌制的牛排放入高压锅,加入微量的水,压15~20分钟即可。土豆和胡萝卜在牛排起锅后加入即可,也可以选择再煮一下1min左右。
半个小时左右即可。
高压锅炖牛排骨的做法步骤
步骤 1
冷水和肉同时下锅,血出来后,冷水冲洗干净
步骤 2
沥干后加入:米酒、盐、生抽、姜(切块)、香茅(或者八角,翻动均匀后,腌制半个小时
步骤 3
展示一下家里米酒,龙岩人叫汽酒
步骤 4
土豆和胡萝卜,另外煮熟,如果和牛排一起炖会太熟烂
步骤 5
把腌制的牛排放入高压锅,加入微量的水,压15~20分钟即可。土豆和胡萝卜在牛排起锅后加入即可,也可以选择再煮一下1min左右。
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