有多种自制肉夹馍的家常做法。
做自制肉夹馍的方法有很多种,以下是其中两种家常做法: 1. 方式一:a. 准备所需原材料:猪肉末,葱姜蒜等调味料,馍等。
b. 炒香葱姜蒜,倒入猪肉末翻炒至熟透,加入调料调味即可。
c. 放入烤箱,200度烤10分钟左右备用。
d. 将馍放在平底锅里稍微烤一下,用刀在中间切缝,将烤好的肉夹入馍中即可。
2. 方式二:a. 准备所需原材料:猪肉、面粉等材料和调料。
b. 搅拌面粉和水制成面团,搓成馍形。
c. 将猪肉切成肉末加入葱姜等调料拌匀,再加入适量生抽、老抽、盐、耗油等调味品腌渍一会儿。
d. 将馍搁锅里面蒸5-10分钟左右,再将腌好的肉末放在煮锅中用大火煮7-8分钟至熟透,放入馍中即可。
除了以上所述的自制肉夹馍家常做法以外,还有很多其他做法,比如另外的肉类、饼类的组合、不同的调料和辅料、夹心等不同的变化。
同时,自制肉夹馍的主要功用是可以让大家掌握制作技能,也能补充营养和满足口味需求,需要大家自行尝试,开发出更多自己喜欢的自制肉夹馍。