你好,很高兴为你解答
可以,不过最好在冰箱保鲜。
一、常温下鸭血能放几天
夏季最好一天内吃完,冬天可以放两三天。
1.食用动物血无论烧、煮一定要氽透。
2.烹调时应配有葱、姜、辣椒等佐料去除异味,另外也不宜单独烹饪。
二、鸭血粉丝的做法
材料:鸭血一块,鸭肠,鸭心,鸭肝,各少许,龙口粉丝一包,香菜,老卤。
做法:
1、把鸭血切成丁,把鸭的肠心肝洗干净,用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时。粉丝泡开。
2、用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟。
3、在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料。
4、冲入汤,撒香菜就行了。
祝你生活愉快,谢谢!