葫芦籽炒好吃还是煮好吃（葫芦籽怎么干炒最好吃）

根据个人口味了，喜欢清淡的可以煮着吃。

炒葫芦的用料

葫芦 姜 葱 辣椒 油 蒜末 盐 鸡精

炒葫芦的做法

葫芦的皮挺厚的，我捡最小的摘，皮还是很厚，而且取出果肉后才发现里面的籽也挺大的，好不容易才弄出点儿内容，去皮去籽切片，姜切末，葱切末，辣椒切碎备用，下油锅炸香干辣椒和蒜末，再下葫芦炒软，加入盐和鸡精，出锅前淋入香油和葱花即可。