1.地龙提前用清水浸泡。
2.猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪尾焯烫。
3.焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫。
4.将所有材料放入汤煲。
5.加足清水,大火滚开后,转小火煲两小时左右,喝之前加少许盐调味。
1.地龙提前用清水浸泡。
2.猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪尾焯烫。
3.焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫。
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5.加足清水,大火滚开后,转小火煲两小时左右,喝之前加少许盐调味。
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