白菜清炖豆腐的做法（白菜素炖豆腐的家常做法）

1、白菜、腐、火腿肠、香菜、生姜、香油、盐。

2、白菜切开，香菜切段，豆腐、火腿肠、生姜切小块。

3、热锅倒适量开水，下生姜、白菜。

4、等白菜煮软时下豆腐块。.待豆腐断生再放火腿片。

5、接着放入香菜。

6、煮开，调入适量的香油、鸡粉、盐即可。