清蒸金针菇家常做法(清蒸金针菇正确做法)

清蒸金针菇家常做法(清蒸金针菇正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-07 03:35:50

清蒸金针菇家常做法

食材准备

原料:金针菇200克

配料:剁椒酱30克

调料:鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克

做法步骤

1.将金针菇切去尾部相连的部分;

2.金针菇洗净滤干分后整齐的码入盘中备用;

3.将盘子置于蒸格上,盖上锅盖,大火蒸5分钟;

4.剁椒酱30克、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁;

5.开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在金针菇表面即可。

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