梨花雪梨膏的做法（桂花雪梨膏的做法大全）

用料

雪梨

2个

梨花

25克

茅根

100克

无花果

30克

海底椰

30克

竹蔗

1段

白凉粉

100克

冰糖

400克

水

3000克

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

雪梨切成一瓣瓣，竹蔗切成短短的拍扁，其它洗干净全部放煲里，倒入三千克水（一般饭碗12碗），大火煲开转中小火煲一个小时

步骤 3

煲好后隔渣，凉粉放一点水开成糊搅拌均匀，慢慢倒进煲里（一边倒一边搅拌），煮到沸腾就可以了

步骤 4

趁热倒入盘子里，放凉就会凝固的，用水果刀切成小方块

步骤 5

加入炼乳或蜜糖，一道清热解毒的甜品，好吃又健康

步骤 6

放冰箱冷藏再吃，口感更好，夏天可以解暑