炸青萝卜胡萝卜素丸子家常做法(青萝卜胡萝卜素丸子家常做法)

炸青萝卜胡萝卜素丸子家常做法(青萝卜胡萝卜素丸子家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-07 05:26:25

炸青萝卜胡萝卜素丸子家常做法

将红萝卜擦丝,加入一小勺盐。

2· 腌制用手抓拌出汁。用力攥干并倒掉汤汁。

3· 加入虾皮和调味料,因为本方是用盐先腌制过了,所以已有底味,不必另外加盐。

4· 加入两勺淀粉。淀粉的量不绝对大约两勺或三勺,看萝卜丝的量。

5· 抓拌均匀即可,淀粉的量不宜太多,会影响口感。

6· 用手捏成团,水开上汽后蒸八~十分钟左右。

7· 搭配个人喜欢的酱汁,即可食用。

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