炖牛蹄最简单的做法(清炖牛蹄家常最简单的做法)

炖牛蹄最简单的做法(清炖牛蹄家常最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-11 01:22:14

炖牛蹄最简单的做法

牛蹄500克、西兰花20克、西芹70克、洋葱80克、胡萝卜50克、火腿500克、干贝300克、老鸡、老鸭各800克

做法

(1)将牛蹄洗净后加入香料、西芹、洋葱、胡萝卜煨熟,剔骨;

(2)将老鸡、老鸭、火腿用纱布逐个捆紧,与剔骨的牛蹄一同煲至酥烂;

(3)将切好的西兰花围盘边,扣入煲好的牛蹄,勾原汁芡,浇在上面即成。

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