1.提前用温水将红薯粉条泡发,控干水,白菜切丝,茎、叶分开放。
2.冷锅放猪油。
3.冷油时,放入白菜茎、自制干辣椒粉,小火,干红椒粉出红油。
4.放入红薯粉条,翻炒匀。
5.改中小火,翻炒。
6.翻炒至粉条变透明时,放入盐翻炒匀。
7.放入白菜叶,翻炒。
8.倒入生抽翻炒拌匀出锅。
1.提前用温水将红薯粉条泡发,控干水,白菜切丝,茎、叶分开放。
2.冷锅放猪油。
3.冷油时,放入白菜茎、自制干辣椒粉,小火,干红椒粉出红油。
4.放入红薯粉条,翻炒匀。
5.改中小火,翻炒。
6.翻炒至粉条变透明时,放入盐翻炒匀。
7.放入白菜叶,翻炒。
8.倒入生抽翻炒拌匀出锅。
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