怎样用锡纸烤鸡腿 烤鸡腿的做法（锡纸烤鸡腿的做法烤箱要不要扎孔）

烤箱烤鸡腿的做法如下：

1、用料酒和酱油将鸡肉放入冰箱中腌制12小时，盘子铺上两层锡纸。

2、把鸡腿放在盘子里，将油、辣椒酱、葱、盐调成酱料。

3、鸡肉刷上一层酱料后放入预热好的烤箱，上下火250度，烤30分钟。

4、中途拿出鸡肉，刷一次酱料，要刷均匀点，因为在烤的时候有可能不太均匀，汁液留到别的地方。

5、烤制30分钟后取出，看一下烤制的效果有没有烤焦，如果太焦，那下次烤就要缩短时间。