番茄炒虾仁家常做法（番茄酱炒虾仁正宗做法）

1. 虾仁加料酒盐和淀粉腌制一会儿。

2. 锅中倒入适量的食用油烧热，将虾仁下入锅中，炸至断生。

3. 将虾仁捞出备用。

4. 将西红柿洗净切成小块，葱切成葱花。

5. 锅中留点油烧热，下入葱花爆香。

6. 下入番茄块翻炒。

7. 加入一勺番茄酱，继续翻炒。

8. 下入虾仁。

9. 继续翻炒。

10. 加生抽。

11. 加鸡精。

12. 加盐。

13.

 出锅装盘滴上几滴香油。