乙醇的性质和应用（乙醇的理化性质及危险特性表）

酒精的物理性质：无色有芳香气味的液体，易挥发（沸点78摄氏度），能与水以任意比例混合。常用的有机溶剂。

酒精的化学性质：

1、可燃性：C2H5OH+3O2=====2CO2+3H2O

2、与钠反应：2C2H5OH+2Na====2C2H5ONa+H2

3、酯化反应：CH3COOH+C2H5OH=====CH3COOCH2CH3+H2O