高梁面粉如何做着好吃(高粱面粉的10种做法)

高梁面粉如何做着好吃(高粱面粉的10种做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-26 18:34:21

高梁面粉如何做着好吃

准备食材如下:高粱面70克,色拉油10克,酵母6克,元贞糖2克

具体做法如下:所有材料放入搅拌桶中加入清水,面粉成团后,再加入少许油继续揉至光滑,然后发酵两倍大备用,发酵好的面团揉均匀光滑,切成等份小剂子,每个小面团都揉至片刻至光滑滚圆成为馒头生坯,把馒头生坯放入蒸锅,继续发酵15分钟,然后再用干棉布包住盖子开大火蒸制20分钟,蒸好焖至2-3分钟即可

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