雄鱼黄豆芽汤的做法（黄豆芽炖鱼的做法大全家常）

主料:

雄鱼4条、黄豆芽100g、姜4片

辅料

盐1勺、食用油少许

步骤:

1.

锅里放少许油，待油热后，放入姜片，用铲子把姜片在锅底抹一抹

2.

转中火，放进去鳞去腮洗干净的雄鱼，煎1分钟左右，翻面煎一分钟。

3.

加水，煮开后，放入洗干净的黄豆芽。

4.

锅开后，转中小火三十分钟。

5.

放点盐，就可以盛出来喝了