豆花面的辣椒做法（豆花面的辣椒蘸水的做法）

要做豆花面的辣椒，首先准备新鲜的辣椒，将辣椒洗净切碎备用。

然后在锅中加入适量的食用油，放入切碎的辣椒，小火慢炸使其出香味。待辣椒变色后，关火待凉备用。

在煮豆花面的时候，可以根据个人口味将辣椒油加入到面汤中，或者将辣椒油淋在煮好的豆花面上，再撒上一些花椒粉和葱花，就可以享用了。这样做出来的豆花面辣椒会更加鲜香和美味。