丸子里面放的小苏打放多了还能吃吗（丸子小苏打放多了怎么补救）

能吃

只不过吃起来口感不好而已，而且放多了小苏打的面食，颜色也会变黄，影响美观。小苏打的主要成分是碳酸氢钠，在生活中很多地方都会用到，属于无毒成分，就算放的再多，也不会对人体不利。

　　要是在制作糕点或者是馒头的时候里面的小苏打放太多了，我们可以往面团里面加一些食用醋进行中和，因为小苏打是碱性物质，加醋就能起到酸碱平衡的作用，这样口感也不会太差了