食材清单
虾 500g 、 姜片 100g 、 大葱 2根 、 蒜头 3个 、 料酒10ml 、 生抽 少许
烹饪步骤
1/3
买好的虾,先把虾的胡子剪掉,然后把虾的脑shi和黑线一边拉出来一边用水冲洗干净,洗好后,倒差不多料酒和放姜片腌制虾10到15分钟去腥。
2/3
然后虾用水冲洗下,锅里烧热油,倒入少许白糖变色后放入姜片蒜头出香味后放入虾爆炒,然后倒入生抽,放适量的盐爆炒5到10分钟,
最后一步
最后出锅前放入葱。
发布
食材清单
虾 500g 、 姜片 100g 、 大葱 2根 、 蒜头 3个 、 料酒10ml 、 生抽 少许
烹饪步骤
1/3
买好的虾,先把虾的胡子剪掉,然后把虾的脑shi和黑线一边拉出来一边用水冲洗干净,洗好后,倒差不多料酒和放姜片腌制虾10到15分钟去腥。
2/3
然后虾用水冲洗下,锅里烧热油,倒入少许白糖变色后放入姜片蒜头出香味后放入虾爆炒,然后倒入生抽,放适量的盐爆炒5到10分钟,
最后一步
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