姜是什么时候出芽（姜为什么会出芽变绿）

一般播种7-10天，就可以有初蕾现象，15-18天出现苗头，种植期一般为50-60天，可以正常采收。

总的来说，选择优质的种子，准确的播种，选择合适的播种时期，严格掌握种植期限，恰当施肥，加强农田管理，这些都是种植生姜关键点。一般来讲，用优质的种子正确播种7-10天可以出苗，15-18天可以出现苗头，50-60天即可成熟拔起采收。