步骤1:准备材料,包括面粉、淡奶油、糖、盐、油、水果块或奥利奥碎等。
步骤2:将面粉、淡奶油、糖、盐混合,加入适量油,揉成面团。
步骤3:将面团分成小块,擀成薄片,切成适当大小的面饼。
步骤4:将面饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄。
步骤5:将煎好的面饼卷起来,切成适当大小的毛巾卷。
步骤6:将毛巾卷过筛两遍,使其更加细腻。
步骤7:平底锅开小火,倒入一小勺面糊,转动平底锅是面糊摊开,多的倒回碗中也可以不倒。
步骤8:大概有12张左右。
步骤9:将三张面饼一次压着三分之一步骤。
步骤10:将淡奶油打发。
步骤11:抹上奶油放上喜欢吃的水果块或奥利奥碎,两旁的的面皮想里盖住奶油,送一头开始慢慢卷。
步骤12:可以撒上粉。
步骤13:将毛巾卷切成喜欢的大小就完成了。
步骤14:小贴士:奶油可以多抹一点,显得更大一些。没有黄油可以有食用油代替,放食用油25克。
以上就是在家自制毛巾卷的步骤,希望对你有所帮助。