蒿笋怎么腌好吃(干蒲笋的正确腌制方法)

蒿笋怎么腌好吃(干蒲笋的正确腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-07 17:32:20

蒿笋怎么腌好吃

篙笋去皮,洗净,切丝,沥干水分

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放入容器中,撒上适量盐,上面放一张保鲜,保鲜膜上面压上一些重物,腌制15个小时以上

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经过15小时左右,压出了好多,蒿笋沥干水分,放在阳光下晒一天即可

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锅中放入适量糖,放入生抽,老抽,适量水煮开

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等凉透后把煮开的水放入瓶中,放入蒿笋,等上一夜即可

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