一、用料 :馄饨皮 60 张 、盐 20 克、 料酒 1汤勺 、玉米 1个 、冬菇 6 朵、 虾仁 半斤、 瑶柱10粒、 葱 几 根、 白芝麻两汤匙 、生粉适量。
二、自制云吞的做法 :
1.先买好云吞皮。
2.把肉用搅拌机打成泥。
3.玉米,火腿,葱,冬菇,虾仁所部切成粒。
4.把所有材料倒进肉泥里加生粉拌均匀。
5.加葱花,炒过的芝麻一起拌均匀。
6.准备好皮包成元宝云吞 。
一、用料 :馄饨皮 60 张 、盐 20 克、 料酒 1汤勺 、玉米 1个 、冬菇 6 朵、 虾仁 半斤、 瑶柱10粒、 葱 几 根、 白芝麻两汤匙 、生粉适量。
二、自制云吞的做法 :
1.先买好云吞皮。
2.把肉用搅拌机打成泥。
3.玉米,火腿,葱,冬菇,虾仁所部切成粒。
4.把所有材料倒进肉泥里加生粉拌均匀。
5.加葱花,炒过的芝麻一起拌均匀。
6.准备好皮包成元宝云吞 。
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