买的冷冻鲅鱼回来以后需要清洗了再冻还是直接冻（冷冻的鲅鱼解冻以后显得很烂）

建议鲜鱼洗干净再冷冻。在冷冻前,鲜鱼先经过清洗,再去除鱼鳃、内脏等器官,并在鱼的腹部抹上少许盐,处理好后放于铝盘上,用保鲜膜覆盖,即可放入冷冻室冷冻保存。 鲜鱼直接冷冻还是洗干净冷冻 鱼肉的肉质细嫩鲜美、营养丰富。