猪肉炖豆角最正宗的做法(猪肉炖干豆角的正宗做法)

猪肉炖豆角最正宗的做法(猪肉炖干豆角的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-31 12:26:49

猪肉炖豆角最正宗的做法

材料:豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量

做法:

1、豆角摘洗干净,控干水分备用。

2、猪肉切成长条备用,葱洗净切段,姜洗净切片。

3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香。

4、放入豆角煸炒变色,放入生抽煸炒,放入盐,加水和豆角齐平。

5、大火烧开,中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘。

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