银耳煮熟后不能过夜食用吗（银耳煮熟后可以过夜吗）

银耳是一种营养价值较高、被广泛应用的食物。如果煮熟后放置过夜，由于不合适的储存条件，可能会造成微生物的繁殖，引起食品变质、腐烂等现象，导致银耳变质，不宜食用。

因此，银耳煮熟后最好尽快食用，或者在用保鲜袋或保鲜盒等工具进行储存，并放入冰箱冷藏保存。不宜长时间保存，以避免引起食品安全问题。