自制拉丝粉1斤面粉能做多少两（拉丝粉可以用什么代替）

自制拉丝粉1斤面粉能做6两。拉丝粉顾名思义是一种粉末状的物质，里面含有大量的小麦纤维，由于它是从淀粉中提炼而来，所以它有很强的粘附性，常被用来做鱼饵，加入拉丝粉的鱼饵，它的手感较强，也可以增加钓到大鱼的几率。

拉丝粉的学名叫谷元粉(俗称面筋粉)，它是用上好的白面用水洗完后，再用高速运转设备瞬间脱水、烘干、磨粉。它主要运用在食品行业，方便面也以它为主。作用是拉紧面的力度，使面起到经煮耐泡，有口感十足的作用。后来被钓鱼人所发现，这一发现是钓鱼饵料的革命性和突破性发现，并且很快运用到鱼饵制作中。

你对该回