鲜杨梅的八种吃法（杨梅的这5种夏日吃法）

1. 杨梅酒：将新鲜的杨梅果实用热水冲洗干净，加入白酒中浸泡，放入糖浸泡一段时间后即可饮用。

2. 杨梅饮料：将新鲜的杨梅放入搅拌机中，加入适量的糖和水搅拌均匀，即可制成杨梅饮料。

3. 杨梅果酱：将新鲜的杨梅去皮去核，加入糖和少量水煮沸，待冷却后即可制成杨梅果酱。

4. 杨梅干：将新鲜的杨梅晾干或者用烤箱烘干，即可制成杨梅干。

5. 杨梅蜜饯：将新鲜的杨梅用糖水煮沸，待冷却后放入密封罐中，即可制成杨梅蜜饯。

6. 杨梅果醋：将新鲜的杨梅加入白醋中浸泡，放入糖和蜂蜜，待发酵完成后即可制成杨梅果醋。

7. 杨梅果冻：将新鲜的杨梅加入糖水中煮沸，冷却后放入冰箱中冻成果冻即可。

8. 杨梅酸梅汤：将新鲜的杨梅加入开水中煮沸，加入冰糖和酸梅粉调味，即可制成杨梅酸梅汤。