1 葱香饼的做法有多种。
2 通常葱香饼的主要食材是面粉和葱,加入适量盐、油、水混合揉匀成面团,松弛一段时间后切成均匀小份,擀成薄饼状,加入适量葱花后再次擀成薄饼,平底锅烧热后放入葱香饼,煎熟即可。
3 另一种比较流行的做法是加入鸡蛋和虾仁等辅料,制成口感更加丰富的葱香饼。
也有一些地方的葱香饼是用发酵的面粉制作,口感酥脆可口。
1 葱香饼的做法有多种。
2 通常葱香饼的主要食材是面粉和葱,加入适量盐、油、水混合揉匀成面团,松弛一段时间后切成均匀小份,擀成薄饼状,加入适量葱花后再次擀成薄饼,平底锅烧热后放入葱香饼,煎熟即可。
3 另一种比较流行的做法是加入鸡蛋和虾仁等辅料,制成口感更加丰富的葱香饼。
也有一些地方的葱香饼是用发酵的面粉制作,口感酥脆可口。
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