骨子汤做法（骨子汤做法大全）

主要食材：冬瓜，大骨棒

辅料：葱、姜、蒜、冬枣、香菜

做法

1.姜切片，葱切丝，蒜整瓣。冬瓜切块。冰箱正好有几叶白菜就一起切了。

2.先把骨头在凉水里泡，再凉水下锅焯，水开后血沫出来出锅，用凉水冲，把血沫冲洗掉

3.把材料都放进高压锅，记得放盐。我就忘记放了又开的锅。香菜不要放

4.高压锅选排骨

5.出锅后放上香菜。