羊肉炒拉条家常做法（羊肉炒拉条子正宗做法）

准备食材孜然羊肉炒拉条的做法

 步骤1

羊肉切好，泡在淀粉里十分钟。

步骤2

圆面在锅里煮七分熟，根据个人口味放青菜。出锅放在凉开水里，保存面条的劲

步骤3

炒锅备油，爆炒葱蒜，依次放入黄豆酱(海天)，羊肉，西红柿，蒜苔，面。翻炒，改小火，可加少许煮面条时的汤。

 步骤4

小火煮，让西红柿的汁慢慢渗出。

 步骤5

加盐，黄豆酱本就有咸味，所以放盐少许，出锅放孜然