藤椒油怎么做（藤椒油一般做什么菜）

做法：

1.食材： 新鲜藤椒一斤、菜籽油适量。

2.清理藤椒，去除藤椒叶和多余的梗。

3.清洗好的藤椒放入一个耐高温的大盆里。

4.锅内加菜籽油加热。

5.菜籽油烧滚至无气泡，关火。

6.把烧开的油浇在盆里的藤椒上，直到油淹没藤椒。

7.静置24小时。

8.把藤椒用漏勺漏出，藤椒油制作完成。