烤全茄的具体做法如下:
1.
食材:茄子(已清洗)、蒜末、油辣子。
2.
在蒜末中加适量的盐。
3.
加适量的生抽。
4.
加适量的蚝油。
5.
加适量的油辣子。
6.
拌匀。
7.
将茄子放在案板上切开,用刀再划几下。
8.
放入铺有铝箔纸的烤盘中,刷上点油。
9.
接着,涂上拌好的酱料。
10.
然后,烤箱预热200度烤25分钟即可。
烤全茄的具体做法如下:
1.
食材:茄子(已清洗)、蒜末、油辣子。
2.
在蒜末中加适量的盐。
3.
加适量的生抽。
4.
加适量的蚝油。
5.
加适量的油辣子。
6.
拌匀。
7.
将茄子放在案板上切开,用刀再划几下。
8.
放入铺有铝箔纸的烤盘中,刷上点油。
9.
接着,涂上拌好的酱料。
10.
然后,烤箱预热200度烤25分钟即可。
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