三到五天。辣白菜通常腌制大约三到五天就可以食用,但是三到五天的这个时候,辣白菜中亚硝酸盐的浓度依旧较高,所以若想要在辣白菜的风味和安全都最好的时候再食用,就可以选择在辣白菜腌制好的半个月以后可再食用,既卫生又美味。
三到五天。辣白菜通常腌制大约三到五天就可以食用,但是三到五天的这个时候,辣白菜中亚硝酸盐的浓度依旧较高,所以若想要在辣白菜的风味和安全都最好的时候再食用,就可以选择在辣白菜腌制好的半个月以后可再食用,既卫生又美味。
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