主料面粉160g;寿司海苔20g
辅料鸡蛋1个;火腿肠40g;葱适量;盐适量;食用油适量;水适量
步骤
1.将葱和火腿肠切成细末,与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。
2.加入适量的水,调成面糊。
3.不粘锅刷上少许油烧热。
4.倒入一勺面糊,轻轻转动锅子,使其均匀分布锅中。
5.当面糊表面快凝固时,放入海苔。
6.从锅的一头把饼卷起。
7.小火再烙一会。
8.熟透后取出切成块即可。
主料面粉160g;寿司海苔20g
辅料鸡蛋1个;火腿肠40g;葱适量;盐适量;食用油适量;水适量
步骤
1.将葱和火腿肠切成细末,与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。
2.加入适量的水,调成面糊。
3.不粘锅刷上少许油烧热。
4.倒入一勺面糊,轻轻转动锅子,使其均匀分布锅中。
5.当面糊表面快凝固时,放入海苔。
6.从锅的一头把饼卷起。
7.小火再烙一会。
8.熟透后取出切成块即可。
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