河南炒拉条子最正宗的做法(河南炒孜然拉条的做法)

河南炒拉条子最正宗的做法(河南炒孜然拉条的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-08 09:19:17

河南炒拉条子最正宗的做法

步骤 1

面+点盐+水,揉成干点儿的团子。醒一会儿,再揉一揉,再醒一会儿,再揉一揉。

步骤 2

一个面团分成了四份,搓成条。

步骤 3

条放油碗里,1小时为宜。

步骤 4

拉成面条。也可以烧着热水,边拉面边下。

步骤 5

好啦,比较有劲道的。

步骤 6

拌酱油的韭黄肉丝炒毛豆,再加点山西醋。

步骤 7

这是最近拌面的菜:番茄炒蛋、辣子腐竹豆芽、肉圆金花菜、宫保鸡丁,选喜欢的拌面也不错哟

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