步骤1
洋葱切丝,香菜切段,准备点姜片葱叶焯水用。
步骤 2
水开后下牛肉卷,然后放入姜片葱叶,再倒点料酒,把牛肉卷烫变色即可。
步骤 3
起锅烧油,放入干辣椒煸香
步骤 4
把辣椒面孜然面放进去小火炒均匀
步骤 5
倒入焯好的牛肉卷翻炒均匀,然后倒入适量生抽调味。
步骤 6
倒入洋葱接着翻炒,炒匀后撒适量盐,胡椒粉,再把香菜倒进去炒一炒就可以出锅了。
步骤1
洋葱切丝,香菜切段,准备点姜片葱叶焯水用。
步骤 2
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步骤 5
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