年轮吐司做法（网红年轮吐司做法）

用料

鸡蛋 1个

吐司 2片

配方奶 120g

细砂糖 5g

黄油 5g

做法步骤

步骤 1

食材准备：吐司2片、配方奶120g、鸡蛋1个、细砂糖5g、黄油5g 

步骤 2

吐司切成细条。 吐司切条，不要太细，大概是小手指粗细。

步骤 3

鸡蛋打入碗中，加入白沙糖。

步骤 4

加入牛奶，搅拌均匀。

步骤 5

均匀淋在吐司上。 把吐司装在深一点的盘子里，把搅拌好的蛋奶液均匀的淋在吐司上。

步骤 6

吐司充分泡软。 轻轻压一压吐司，让吐司均匀的沾满蛋奶液，充分泡软。

步骤 7

吐司条一圈一圈铺在平底小碗中。 我这里用的是平底小碗，你也可以用其他的圆形模具，圆形的平底盘子之类的都行。

步骤 8

锅烧热，加入黄油，待黄油化开，刷匀。 黄油放入平底锅内，小火慢慢融化。黄油完全融化后，刷均匀。

步骤 9

倒入准备好的吐司。 把整好型的年轮吐司倒扣在锅内，可以再用铲子整理整理形状，以防散掉。

步骤 10

煎至两面金黄。

步骤 11

小火煎到金黄后，翻面再煎一会，两面都煎成金黄色就可以出锅了。