不可以直接放冷冻里面,需要先让热汤冷却到室温或冷却水温度以下再放进冷冻器中冷冻
因为过热的热汤会在冷冻器中失去温度,导致其他食物的温度上升,同时热汤的高温还会对冷冻器造成损坏
如果时间允许,可以自己先将热汤降温后再放进冷冻器中冷冻,或者将热汤放在室温下自然降温后再冷冻,也可以先将热汤放入冷却水中降温再冷冻,这样既可以保证食品的质量又可以保护电器设备的安全
不可以直接放冷冻里面,需要先让热汤冷却到室温或冷却水温度以下再放进冷冻器中冷冻
因为过热的热汤会在冷冻器中失去温度,导致其他食物的温度上升,同时热汤的高温还会对冷冻器造成损坏
如果时间允许,可以自己先将热汤降温后再放进冷冻器中冷冻,或者将热汤放在室温下自然降温后再冷冻,也可以先将热汤放入冷却水中降温再冷冻,这样既可以保证食品的质量又可以保护电器设备的安全
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