平潭米发糕怎么做（平潭发糕的粉红色家常做法）

平潭米发糕的做法:

原料：

米粉110克、中筋面粉110克、水180克、白糖22克、酵母2克、泡打粉2克。

模具：

六寸活动模具。

份量：

一个。

蒸25分钟左右。

做法：

1、米粉加入面粉。

2、倒入水，白糖，酵母和泡打粉。（泡打粉选择无铝的）

3、搅拌均匀。

4、模具事先涂油。

5.冷了就可以脱模品尝了