炒合菜天津做法（天津正宗炒合菜的做法）

1.

首先准备鸡蛋150克，打入到碗中。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

3.

接着再把鸡蛋150克放入其中，炒至定型即可盛出。

4.

然后再准备豆芽150克。

5.

接着准备韭菜150克切成段。

6.

然后再准备粉条150克，用1000毫升的水泡发三个小时，泡发好以后直接捞出即可。

7.

然后准备葱花35克。

8.

锅里面放入食用油15毫升，然后再放入葱花15克。

9.

接着放入豆芽150克。

10.

接着放入粉条150克。

11.

再放入鸡蛋150克，韭菜150克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。

12.

三分钟以后直接盛出，炒合菜就做好了。