炸糖糕怎么不鼓起来（炸糖糕为什么不鼓起来）

制作出来的炸糖糕不会鼓起来可能是因为我们和面的时候使用的水错了,通常情况下要用热水和面,这样制作出来的糖糕才会蓬松、酥软。