做糖油饼的3个诀窍（糖油饼的最简单家常做法）

一，要用六十度的温水和面，这个绝对是关键，用凉水的话，面太硬，用开水就烫成死面了。

二，油酥要抹均匀，不均匀不爱起酥。

三，糖里要加入面粉，这样能防止热肉烫伤。