大炮辣子的做法（二炮辣子怎么炒着好吃）

材料：大炮辣子两个、油、蚝油。

步骤：

1、大炮辣子洗净手掰成大块待用。

2、热锅小火、加少许油、放入大炮辣子块翻炒、直到辣子疲软。

3、起油锅放入炒软的辣子、下蚝油翻炒即可。