双色红糖花糕的做法（红糖梅花糕的正宗做法）

1· 500克水烧开，依个人口味加入白砂糖，这里加了7两糖

2· 糖溶化后加入椰浆，搅拌均匀，继续加热

3· 依个人口味加入淡奶，半罐为宜

4· 烧开后加入寒天粉，搅拌均匀，在加入第二包寒天粉时，改为小火，以防溢锅

5· 把煮好的原汁过滤，放入冰箱冷置等其凝固

6· 冷置的同时，做第二层膏体

您可以按照自己的喜好，在第一层奶液的基础上加入果汁粉，加热均匀搅拌，使其充分溶化

7· 原液在倒入第一层膏体前要先放凉一下，以防烫坏第一层膏体

8· 冷却凝固后，切块食用即可