白粽子的包法（粽子的包法大全）

白粽子的做法

1.

糯米清洗干净,用少量的水浸着。

2.

干粽叶提前一晚泡上如是新鲜的这一过程可免。 第二日将泡好的粽叶入冷水锅,水面要漫过粽叶,煮开5分钟左右。 注:煮粽叶的目的一是消毒,二是让叶子变软,方便包裹。还有粽叶上压一重物可防止叶子漂浮。

3.

取一片粽叶,卷成漏斗,装上糯米,不要太满。

4.

将上面的粽叶盖下来,再折过来。

5.

包好,捆上线绳。