做面包时是可以加可可粉的。可可面包的用料:可可粉20g,面包粉250g,泡打粉20g,酵母5g,砂糖60g,鸡蛋1个,牛奶200ml,黄油30g。可可面包的做法:
1,把面包粉,可可粉,泡打粉,砂糖,酵母放到面包桶里,打开面包机开始搅拌,搅拌开始后加鸡蛋,牛奶。
2,面包机上2档甜面包共2:55分钟。
3,当搅拌完毕后开始发酵时加融化后的黄油。留一点蛋液和黄油。
4,烤至块完毕还有15分钟时刷上剩余的蛋液和黄油。美味的可可粉面包就做好了。
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