桂花冬天几度冻不死（桂花北方冬天在室外能冻死吗）

-5度。

桂花可耐-5度左右的低温，在冬季养殖桂花时，如果环境温度低于-10度，就会导致植株出现冻害现象，从而使得桂花掉叶死亡，需要为桂花做好保暖措施，可以使用稻草绳或者棉布将植株的树干包裹起来，以免桂花被冻伤。