原料
虎皮虾 (4只)
洋葱 3分之一
大蒜 一整头
盐 适量
黄油 50g
方法/步骤
1
这道菜的最多时间用在这里了,就是把虾收拾干净。并把背部抛开。
2
把洋葱和大蒜切碎
3
在烧热的平底锅中放入30克黄油,烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香,放入适量盐和鸡精。再放剩下的20克黄油融化。
4
开背向下放入虾,盖上盖子煎熟。大约4分钟(根据虾大小时间酌情)。再翻面煎一下,即可出锅装盘。
可根据个人喜好配些蔬菜(西兰花、胡萝卜等等)
原料
虎皮虾 (4只)
洋葱 3分之一
大蒜 一整头
盐 适量
黄油 50g
方法/步骤
1
这道菜的最多时间用在这里了,就是把虾收拾干净。并把背部抛开。
2
把洋葱和大蒜切碎
3
在烧热的平底锅中放入30克黄油,烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香,放入适量盐和鸡精。再放剩下的20克黄油融化。
4
开背向下放入虾,盖上盖子煎熟。大约4分钟(根据虾大小时间酌情)。再翻面煎一下,即可出锅装盘。
可根据个人喜好配些蔬菜(西兰花、胡萝卜等等)
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